Offene Stellen

Für die Leitung unseres gesamten Gastronomie-Bereichs suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen F&B Verantwortlichen

Ihre Aufgaben

Das Mercure Hotel Krone in Lenzburg ist bekannt für sein umfangreiches gastronomisches Angebot. Neben dem reibungslosen Ablauf im Restaurant Krone, auf der Gartenterrasse und in der Laube-Bar sind sie in ihrer Funktion verantwortlich für sämtliche Anlässe im Haus und extern. Unsere Banketträumlichkeiten umfassen Anlässe bis zu 800 Personen. Caterings mit bis zu 2400 Gästen konnten bereits realisiert werden. Sowohl bei der administrativen Vorbereitung als auch bei der operativen Ausführung sind sie als sympathischer und kundenorientierter Gastgeber das Aushängeschild des Hauses. Mit Begeisterung und Herzblut begleiten sie unsere Kundschaft bis zu ihrem unvergesslichen Anlass und als engagierter Verkäufer auch darüber hinaus. Der wirtschaftlich sinnvolle Einsatz der Mitarbeiter, die Bereitstellung des notwendigen Materials und die qualitativ hochwertige Durchführung der Veranstaltungen liegen in ihrer Verantwortung. Sie unterstützen und entwickeln zusammen mit der Direktion Strategien, um die wirtschaftliche Situation in ihrem Bereich laufend zu verbessern. Sie sind ein Kenner ihres Fachs und damit in der Lage die Interessen der anspruchsvollen Kundschaft und des Betriebes in Einklang zu bringen und unvergessliche Gastronomie-Momente zu kreieren.

Ihr Profil

Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie und im Idealfall eine Ausbildung an einer höheren Fachschule für das Gastgewerbe. Darüber hinaus haben Sie bereits Berufserfahrung im führenden F&B Bereich. Sie sind eine empathische und aufgeschlossene Persönlichkeit mit ausgeprägtem Fachwissen. Ebenso sprechen und schreiben sie fliessend Deutsch und Englisch. Französischkenntnisse sind von Vorteil. Sie sind ein begeisterter Gastgeber und möchten sich einen Platz in den Herzen unserer Gäste erobern.

Wir bieten

Sie erwartet eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Stelle mit motivierten, jungen Mitarbeitern sowie Weiterbildungschancen innerhalb und ausserhalb der Aargauhotels. Darüber hinaus profitieren Sie von 25% Mitarbeiterrabatt in allen Aargauhotels und weltweiten Vergünstigungen innerhalb der ACCOR-Gruppe.

Kontakt

Wir freuen uns über Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen, bevorzugt in elektronischer Form an:

Mercure Hotel Krone Lenzburg

Kronenplatz 20

5600  Lenzburg

Frau Alexandra Wohlfahrt

+41 62 886 65 65

alexandra.wohlfahrt@krone-lenzburg.ch

www.krone-lenzburg.ch


Zur Unterstützung unseres Küchen-Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Patissier

Ihre Aufgaben

Das Mercure Hotel Krone in Lenzburg ist bekannt für seinen umfangreichen Bankett- und Cateringbereich. Anlässe mit bis zu 2400 Gästen im und ausser Haus konnten bereits erfolgreich realisiert werden. Das Team der Kronen-Küche kocht sowohl für unsere à la carte-, Bankett-, Seminar- als auch Catering-Kundschaft. Dabei stehen die Qualität der Produkte und deren schmackhafte sowie kreative Zubereitung im Vordergrund. In der Patisserie arbeiten Sie eigenverantwortlich, kreieren immer wieder neue Desserts für das à la carte- und Bankettgeschäft. Darüber hinaus haben Sie Freude an der Erstellung von Dessertbüffets. Die Warenbestellung und die Einhaltung des Hygienevorgaben unterliegen ebenso Ihrem Verantwortungsbereich.

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Bäcker/Konditor, haben bereits erste Erfahrungen als Patissier sammeln können und möchten sich kreativ im Team um Küchenchef Marcus Dötsch einbringen? Sie halten die Hygienevorschriften ein und unterstützen unsere Koch-Lernenden in ihrer Ausbildung? Das Arbeiten im Teildienst und am Wochenende bereitet Ihnen Freude? Dann sind Sie womöglich die Person, die unsere aufgestellte Küchen-Crew bald bereichern wird.

Wir bieten

Sie erwartet ein lebhafter Betrieb mit traditioneller und experimenteller Küche, leistungsgerechte Entlohnung, Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie 25% Mitarbeiterrabatt in allen Betrieben der Aargauhotels.ch. und weltweiten Vergünstigungen innerhalb der ACCOR-Gruppe.

Kontakt

Wir freuen uns über Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen, bevorzugt in elektronischer Form an:

Mercure Hotel Krone Lenzburg

Kronenplatz 20

5600  Lenzburg

Frau Alexandra Wohlfahrt

+41 62 886 65 65

alexandra.wohlfahrt@krone-lenzburg.ch

www.krone-lenzburg.ch


Zur Unterstützung unseres Service-Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine sympathische Bardame oder einen charismatischen Barkeeper mit einem Pensum von 80-100%

Ihre Aufgaben

Das Mercure Hotel Krone in Lenzburg ist bekannt für seinen umfangreichen F&B Bereich und die dazugehörige Laube-Bar, die sich direkt in der einladenden Hotelhalle befindet. Im Sommer sitzen die Bar-Gäste auf unserer gemütlichen Lounge unter freiem Himmel.

Sie verwöhnen unsere einheimischen und internationalen Gäste jeweils ab 17.00 Uhr mit erfrischenden Getränken und auf Wunsch ebenso Speisen und Snacks. Sie definieren das Barangebot nach den neusten Trends und sind kreativ in der Gestaltung der Hotelbar. Darüber hinaus unterstützen Sie unser Service-Team beim Abendservice im Restaurant, beim Bankettservice oder bei der Vorbereitung von Veranstaltungsräumen. Am Sonntag ist die Bar geschlossen und Sie geniessen Ihren festen freien Tag.

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder haben bereits längere Zeit Erfahrungen mit dem Barservice sammeln können. Der Abschluss eines Barkurses ist von Vorteil. Darüber hinaus sind Sie eine offene und kommunikative Persönlichkeit sowie ein herzlicher Verkäufer. Das Arbeiten am Abend und in der Nacht bereitet Ihnen Freude, ebenso sprechen Sie fliessend Deutsch und Englisch.

Wir bieten

Sie erwartet ein lebhafter Betrieb mit regionalen und internationalen Gästen, leistungsgerechte Entlohnung, Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie 25% Mitarbeiterrabatt in allen Betrieben der Aargauhotels.ch. und weltweiten Vergünstigungen innerhalb der ACCOR-Gruppe.

Kontakt

Wir freuen uns über Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen, bevorzugt in elektronischer Form an:

Mercure Hotel Krone Lenzburg

Kronenplatz 20

5600  Lenzburg

Frau Alexandra Wohlfahrt

+41 62 886 65 65

alexandra.wohlfahrt@krone-lenzburg.ch

www.krone-lenzburg.ch



Zur Verstärkung unseres Front Office-Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Front Office Mitarbeiter in einem Pensum von 40-60%.

Ihre Aufgaben

Das Front Office ist das Herzstück unsere Hotelbetriebes, die Visitenkarte des Hauses und erste Anlaufstelle unserer internationalen Gäste. Sie empfangen unsere Kundschaft mit einem Lächeln und heissen sie herzlich willkommen. Zu ihren Aufgaben gehören check-in sowie check-out der Gäste, Einhaltung der ACCOR-Standards, Reservierungsannahme, Telefondienst, Gästebetreuung, Pflege von Online-Reservierungssystemen und Menükartengestaltung. Während des Aufenthaltes der Gäste sind Sie ihr kompetenter und herzlicher Ansprechpartner.

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im kaufmännischen Bereich oder in einem Hotelberuf, haben bereits Erfahrungen am Empfang und idealerweise in der Kettenhotellerie sammeln können, sie haben darüber hinaus eine schnelle Auffassungsgabe und fundierte PC-Kenntnisse, Organisationstalent, Freude am Umgang mit Menschen und sind sprachgewandt. Sie verlieren auch in hektischen Zeiten nicht den Überblick und die gute Laune. Schicht- und Wochenenddienste sind für Sie selbstverständlich. Fliessendes Deutsch in Wort und Schrift sowie fundierte Englischkenntnisse sind Grundvoraussetzung für die Stelle.

Wir bieten

Sie erwartet eine abwechslungsreiche Stelle mit motivierten, jungen Mitarbeitern sowie Weiterbildungs- und Aufstiegschancen. Darüber hinaus profitieren Sie von 25% Mitarbeiterrabatt in allen Aargauhotels.ch und weltweiten Vergünstigungen innerhalb der ACCOR-Gruppe.

Kontakt

Wir freuen uns über Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen, bevorzugt in elektronischer Form an:

Mercure Hotel Krone Lenzburg
Kronenplatz 20
5600  Lenzburg

Frau Alexandra Wohlfahrt

+41 62 886 65 65
alexandra.wohlfahrt@krone-lenzburg.ch
www.krone-lenzburg.ch